dimanche 27 novembre 2011

Petits plaisirs

Quand la vie va trop vite...
Quand je me sens débordée par toutes mes obligations professionnelles ou personnelles...

Alors je me raccroche à tout ce que je peux trouver dans ma semaine qui puisse me soutenir et m'éviter le burn out!

Le plus efficace pour moi dans ces périodes de stress, c'est de me focaliser sur tous les petits plaisirs que je peux trouver dans ma semaine au lieu de me centrer sur ce qui a pu être difficile ou désagréable.

When the life goes too fast...
When I feel overwhelmed  by all my professional or personal obligations...

Then I hang up to all that I can find in my week which can support me and avoid me the burn out!

The most effective for me during these periods of stress,  is to focus me on all the small pleasures which I can find in my week instead of centering on what was able to be difficult or unpleasant.

Les petits plaisirs de la semaine... / The little pleasures of the week...

Un tout nouveau sac en cuir que j'adore



A brand new leather bag. I LOOOVE it!

Some little hexagons crocheted...



Quelques hexagones de plus pour mon rideau...

Ma veste bleue bientôt terminée...



My blue jacket: it will be finished soon...

And a new yarn on my spinning wheel: Catharsis!



Et un nouveau fil sur mon rouet: Catharsis !

A bientôt!
See you soon!

dimanche 20 novembre 2011

Le cadeau de la semaine (gift of the week)

Nos voisins nous ont donné un magnifique potiron : une belle bête de 8 kg!


Comme je ne suis pas fan de potiron nature, j'ai décidé de faire (entre autre ) des Cookies végétariens Potiron/flocons d'avoine aux épices.

Voici mon adaptation de la recette :
Comme j'ai la chance d'avoir des mesures "cups and tea spoon"que mon amie anatsuno m'a rapportées des USA, c'est plus facile.
on peut gérer la difficulté en choisissant une tasse (type tasse à thé) comme mesure

1) peler la courge, la couper en dés et la faire cuire à la vapeur puis la réduire en purée

2) préchauffer le four à 160°

3) dans un saladier mélanger les ingrédients "secs':
-2 tasses de farine
-1 tasse+1/3 de flocons d'avoine type "quaker oats"
-1 cuillere à café de bicarbonate de soude
-3/4 de cuillere à café de sel
- 1 cuillère à café de cannelle et 1/2 de noix de muscade moulues (comme j'étais en panne de muscade j'ai utilisé des épices à pain d'épices, on peut aussi  utiliser du gingembre qui va très bien avec la courge).

4) dans un autre saladier mélanger les ingrédients "humides":
- 2 tasses de purée de potiron
-1 tasse de sucre (la recette originale en prévoit 1 tasse+ 2/3 mais ça fait beaucoup trop à mon goût)
-2/3 de tasse d'huile (de gout neutre type tournesol ou colza)
-1 cuill à café d'extrait de vanille
-2 cuillere à soupe de mélasse ou miel ou sirop d'érable

5) ajouter les ingrédients "humides" aux ingrédients "secs" en mélangeant bien. Vous pouves ensuite ajouter si vous le souhaitez 1 tasse de noix concassées et 1/2 tasse de raisins secs  (ce que je n'ai pas fait).

6) Former des petits tas de pate sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l'aide de 2 cuillères, en les espaçant de 2cm environ (les cookies ne gonflent pas beaucoup) et faire cuire une quinzaine de minutes. Laisser refroidir sur une grille à la sortie du four.

La recette permet de faire une trentaine de cookies de taille moyenne.
Ce sont des cookies "mous" et non des croustillants, ils se conservent bien du fait de l'absence de beurre, lait, oeufs et sont adaptés pour les végétariens et végétaliens.

Tout le monde les adore à la maison , même Toffee!!



A Bientôt!


Our neighbours gave us a big pumpkin!



So I decided to cook some delicious pumpin otmeal cookies
Here is the recipe... I modified the original one (from Vegan with a Vengeance by Isa Chandra Moskowitz) by using less sugar and by replacing molasses by honey. For my cookies I didn't add walnuts nor raisins.

    Pumpkin Oatmeal Cookies (original recipe)
   2 cups flour
   1 1/3 cups rolled oats
   1 tsp baking soda
   3/4 tsp salt
   1 tsp cinnamon
   1/2 tsp nutmeg
   1 2/3 cups sugar (I used only 1 cup)
   2/3 cup oil
   2 tbsp molasses (replaced by Honey)
   2 cups canned pumpkin (I used home made pumpkin
puree )

   1 tsp vanilla
   1 cup finely chopped walnuts
   1/2 cup raisins

   Preheat oven to 350F, grease 2 cookies sheets. Mix together flour,
oats, baking soda, salt and spices. In a separate bowl, mix together
the sugar, oil, molasses, pumpkin and vanilla until well combined. Add
dry ingredients to the wet in batches, folding to combine. Fold in
walnuts and raisins.
   Drop by tablespoons onto sheets, about an inch apart. Flatten into
a cookie shape. Bake for 16 minutes, remove and cool for 2 minutes
before putting on a cooling rack - will be very soft but will harden
as they cool. Makes 4 dozen if you dole them out in small blobs - I
made 'em quite a bit bigger because I didn't want to have 2 rounds of
baking!


And here they are!



Everybody like it at home ( and so does Toffee too!)

See you soon!

dimanche 13 novembre 2011

Boe (Aka brown mohair potato bag)

Juste tombé des aiguilles, un superbe sac à patates en mohair!



Le patron: "Boe" de Fallmasche sur Ravelry: tricoté sans couture depuis les épaules sur un montage provisoire, le col est tricoté ensuite dans l'autre sens. J'ai choisi un mohair très fin que j'ai travaillé en déjaugé (aiguilles 4,5 mm), et j'ai choisi une taille au dessus.
Le but: un "sur-pull" à porter sur un T shirt à manches longues cette hiver, chaud et léger..



A postériori, j'aurai peut etre du le faire un peu plus petit, ou mieux vérifier mon échantillon... Mais je l'aime beaucoup quand même...

A Bientôt!

Just finished, a brand new "potato bag sweater" for me.



Pattern "Boe" (designed by Fallmasche on Ravelry).
A top down sweater with a curved bottom and cowl.
I choosed a very tin mohair, knitted with big needles (4,5mm), and made the upper size, to have a sweater I could wear over a long sleeved T shirt.
In fact, it is a bit too large... No matter, I like it!.

dimanche 6 novembre 2011

Choco- framboises

Un patch en cours, débuté cet été et dont le top est bientôt fini.



Simplissime à réaliser, cousu machine et idéal pour destocker de multiples petites chutes de tissus!

La base: une variante de log cabin appelée "courthouse steps". Autour du carré central les bandes sont ajoutées en vis à vis.

Pour les bandes: des lanières de tissus assemblées les unes aux autres, et recoupées ensuite à la dimension des côtés.

J'ai un peu bidouillé à ma sauce: au bout d'une dizaine de tours, je suis passée à l'ajout de blocs de  5 bandes par cotés, ce qui facilite les choses dans le choix des couleurs...

Le top devrait être bientôt fini... restera ensuite à trouver un tissu de fond et à le quilter (à la main, cette fois)!
 A bientôt!


carré central et bande piécée/central square and pieced band


Les bandes sont cousues sur les cotés opposés /the bands are sewn on opposite sides



Puis sur les 2 autres cotés/then on the 2 other sides...


Et ainsi de suite... And so it goes and grows...






A WIP that I begun during the summer. The top is about to be finished soon...

This is a machine-pieced quilt, based on a "CourtHouse steps" Block.
Around the center square, the bands are sewn by opposite sides.

This is a great stash buster, as I make the bands by sewing together several pieces of fabric.

After about 10 rounds , I decided to add  each time a rectangular block of 5 bands per side, it's easier for choosing the colours.
I still have to add about 2 or 3 block of 5 bands each side, and then I'll have to find a back fabric and to hand-quilt it.


See you soon!